Menümüz
Ateşin Seçkisi
Her tabak, közün üzerinde geçen yılların birikimiyle hazırlanır.
Közün yanında serinleten mezeler ve ev yapımı tatlar.
Balon Ekmek + Tulum + Tereyağı420 kcal
Sıcak balon ekmek, tulum peyniri ve tereyağıGünün Mezesi200 kcal
Şefin günlük meze seçkisiTulum PeyniriVejetaryen280 kcal
Anadolu tulum peyniriTurşuVejetaryen60 kcal
Günün turşu çeşitleriSüzme YoğurtVejetaryen150 kcal
Ev yapımı süzme yoğurtTike CacıkVejetaryen160 kcal
Süzme yoğurt, salatalık, kuru naneHumusVejetaryen240 kcal
Tahinli nohut ezmesi, limon, baharatAkdeniz HumusVejetaryen280 kcal
Karamelize soğan soslu humusEge HumusVejetaryen300 kcal
Domates, salatalık, kapari ve beyaz peynirli humusPatlıcan ŞakşukaVejetaryen260 kcal
Sarımsaklı domates soslu kızartılmış küp patlıcanMuhammaraVejetaryen260 kcal
Közlenmiş biber, ceviz, özel baharatlarMütebbelVejetaryen230 kcal
Közlenmiş yoğurtlu patlıcan, sarımsak, fıstıkTike AtomAcı240 kcal
Arnavut biberi soslu süzme yoğurt, cevizÇiğ KöfteAcıVejetaryen220 kcal
Taze yeşillik ve baharatlarla bulgur köftesi